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　　涨格火锅源于民国初期 , 公司创始人为继承发扬祖辈之烹饪技艺 , 亲自带领团队遍访全国20余省，历经数十余年深研，成功开创重庆源流文化“涨格重庆老火锅”。 重庆涨格餐饮管理有限公司成立于2015年，是近二十年企业文化的四星级中餐大饭店“瑜彩峰公司”的又一力作，是由重庆市工商联总商会餐饮商会副会长潘先万董事长携各界精英团队创办。 重庆涨格餐饮管理有限公司以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，现已发展成为集市场调研、技术研发、物流配送、人才培训、品牌推广、招商加盟、创业孵化于一体的集团性企业，目前覆盖 全国近百余家门店。重庆涨格餐饮管理有限公司由公司董事长、重庆市工商联总商会餐饮商会副会长、好饭店成功企业家之称的“潘先万先生”携团创办。十六年的奋斗历程，十六年的满载风华，涨格人不断奋斗与拼搏，重庆涨格餐饮管理有限公司以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，现已发展成为集餐饮管理公司、餐饮技术研发、餐饮品牌运营、餐饮品牌连锁、餐饮物流配送、餐饮人才培训、餐饮品牌推广、餐饮创业孵化，涵盖特许经营整个运作流程的知识性集团企业。

　　公司自创立以来，一直推崇“以人为本”的理念，走规范化、制度化和人性相结合的管理之路。重庆涨格餐饮管理有限公司以弘扬重庆火锅文化为己任，大力倡导绿色、健康的经营理念，树立了一个合格的品牌形象，得到了社火各界的认同和赞誉，先后荣获“名火锅、十佳火锅连锁品牌、诚信加盟火锅品牌、重庆火锅五靠前、重庆火锅特许经营不错企业、合格火锅底料、重庆火锅协会理事单位、公益爱心企业”等诸多殊荣。涨格重庆老火锅加盟项目正在各地招商中，欢迎创业者来电垂询，考察项目。