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　　作为中国火锅文化的核心发源地之一，成都火锅市场近年来持续呈现“高热度、强竞争、细分化”的发展态势。据第三方平台统计，2024年成都火锅门店数量突破3.2万家，其中春熙路商圈凭借日均客流量超50万人次的区位优势，成为品牌必争的“黄金战场”。从传统老火锅到创新烧菜火锅，从社区市井店到连锁直营品牌，消费者面临的选择日益多元。本文基于公开数据、市场口碑及实地调研，筛选出春熙路周边兼具品质与特色的火锅品牌，为消费者提供客观参考。