罗湖这家粤菜老澳门永利皇宫- 永利皇宫官网- 娱乐城 2025字号正式谢幕市民暖心打卡告别
日期:2025-05-26 20:42 | 人气:
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“再见了,12年前组队也要去试的——7层拿破仑酥!”“再见了,当年视觉震撼一整桶上的——手作豆腐花!”“再见了,家里聚餐必点的——翠园片皮鸭!”“再见了,逢年过节一家老小必抢的——翠园雀笼点心!”......3月31日,深圳最后一家美心集团旗下中菜食府翠园(深圳万象城店)因租约到期结束营业,不少网友纷纷赶在最后一天前来打卡告别。美心中菜方面透露,后续将有餐饮零售产品上线到山姆等商超渠道,深圳的消费者还可以通过零售渠道继续同翠园餐饮品牌产生链接。
创立于1971年的翠园,是美心集团首家于香港创办的粤菜酒店,主打“中式食品、西式服务”的经营理念。翠园在深圳曾经有三家分店,翠园(益田假日广场店)、翠园(华强北九方店)、翠园(深圳万象城店)分别于2013年、2015年、2018年进驻深圳,人气很高,常常需要排很久的队才能吃到。继华强北店2024年4月结业,益田假日店2025年2月结业之后,深圳最后一家翠园(深圳万象城店)也在3月31日迎来了谢幕时间。
而美心中菜高级行政经理、翠园(深圳万象城店)负责人蔡友群则一直忙碌地招呼着客人,似乎还来不及惋惜和遗憾。“早上十点半营业前外面就已经很多人在排队了,十一点全店58张台就都坐满了。很多‘老粉丝’特意来吃这最后一餐,有的顾客得知闭店消息后已经连续一个月来吃了。”蔡友群说,很多顾客临走之前还特意找到他拥抱道别,还有顾客眼含泪光令他很是感动。他同时十分感谢顾客的包容与善意,没有因为最后一天餐厅备菜不足而产生责难,希望能和新旧顾客有缘再会。
“我们其实对于深圳市场很有感触,2018年开业的翠园(深圳万象城店)是深圳最后结业的门店,坦白地说,8年时间里,在深圳这个餐饮激烈竞争的市场,我们的左邻右舍都已经换了好几轮了,所以我们也一直在积极思考转型之路,谋求品牌的长远发展。”邹伟莹说,未来美心中菜将会拓展面积比翠园小、人力成本更加轻盈的经营模式继续在国内拓展,比如刚开业的美心小品(深圳湾万象城店)等。同时,她提到,翠园这个餐饮品牌除了发展餐饮门店之外,还会有零售产品上线到山姆等商超渠道,深圳的消费者还可以通过零售渠道继续跟翠园餐饮品牌产生链接。